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高齢者の栄養・食事

栄養士
 2026年6月30日  2026.07.03
高齢者の栄養・食事

アバンドとは?効果・飲み方・口コミ|褥瘡(床ずれ)や低栄養への活用を管理栄養士が解説

栄養士
はじめに 褥瘡(床ずれ)や手術後、低栄養状態では、十分な栄養を摂ることが回復を支える大切なポイントになります。 しかし、高齢になると …
高齢者の栄養・食事

高齢者がお餅を食べるのは危険?誤嚥を防ぐ方法と食べやすい代替品を紹介

栄養士
お正月が近づくと、毎年のように耳にするのが「お餅による窒息事故」のニュースです。 「うちの親はまだ元気だから大丈夫」 そう思っていても、 …
高齢者の栄養・食事

床ずれ(褥瘡)の予防と対策|初期症状・原因・治療・栄養まで管理栄養士が解説

栄養士
床ずれ(褥瘡)は「予防」が何より大切です 在宅介護で寝たきりや車いす生活が続くと、心配になることのひとつが『床ずれ(褥瘡:じょくそう)』で …
高齢者の栄養・食事

メイバランスとは?種類・効果・飲み方・口コミまで管理栄養士が徹底解説

栄養士
はじめに 高齢になると、食事量が減ったり、食欲が落ちたりして、必要な栄養を十分に摂れなくなることがあります。 食事から必要な栄養を補えな …
高齢者の栄養・食事

高齢者向け高栄養食品おすすめ5選|低栄養対策に管理栄養士が選び方を解説

栄養士
はじめに 高齢になると、「食欲がない」「食事量が減った」「体重が落ちてきた」といった悩みが増えてきます。 食事から十分なエネルギーやたん …
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親知らず抜歯後の食事は何を食べる?管理栄養士がおすすめする食べ物・介護食を紹介

栄養士
はじめに 親知らずを抜いたあと、 「何を食べればいいの?」 「いつから普通の食事に戻せる?」 「痛くて食べられな …
高齢者の栄養・食事

介護食でもうなぎを楽しみたい|高齢者向けやわらかいうなぎおすすめ3選

栄養士
はじめに 土用の丑の日になると、家族みんなでうなぎを食べるというご家庭も多いのではないでしょうか。 しかし、高齢になると噛む力や飲み …
高齢者の栄養・食事

さつまいもは便秘に効果ある? 管理栄養士が実際に試して感じたこととおすすめの食べ方

栄養士
はじめに 「さつまいもは便秘に良いって聞くけど実際はどうなの?」 「毎日食べても大丈夫?」 このような疑問を持っている方も多いのではな …
高齢者の栄養・食事

高齢者の便秘の原因とは?管理栄養士が食事・水分・運動など改善のポイントを解説

栄養士
はじめに 「最近、便秘が続いていてつらい」 「便秘薬を飲んでいるけれど、なかなかスッキリしない」 「食事で便秘を改善する方法はあるの? …
高齢者の栄養・食事

高齢者の低栄養とは?原因・症状・改善方法|管理栄養士がわかりやすく解説

栄養士
はじめに 「最近、親の食事量が減ってきた…」 「以前より痩せてきた気がする」 「風邪をひきやすくなった」 このような変化は、低栄養が …
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管理栄養士・介護食ライター
hitomi
総合病院やデイサービスでの勤務経験をもとに、高齢者の栄養や介護食について情報発信しています。 2019年より介護食情報サイト「いちばんやさしい介護食ガイド」を運営。 現在は介護食・高齢者栄養分野を中心に、記事執筆や監修、情報発信を行っています。
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