その他介護食

【実食レポ】トップバリュ「やわらかシリーズ」介護食を徹底調査

今回はイオンのプライベートブランド「TOPVALU(トップバリュ)」から発売されている介護食「やわらかシリーズ」を徹底調査!

ももたろう
ももたろう
実際に食べてみた「美味しさ」や「食べやすさ」など管理栄養士目線でレポートします。

トップバリュ「やわらかシリーズ」内容

トップバリュから出ているやわらかシリーズ全部で25種類。
各区分のラインナップは以下の通りです。

ももたろう
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容易に噛める区分のものは、「レトルト」と「要冷蔵」のものがあります。

ラインナップ

◆容易にかめる 全9種

【レトルト(常温保存)】
・やわらか煮込みハンバーグ

【要冷蔵(10℃以下)のもの】
・やわらか さといも煮
・やわらか かぼちゃの煮つけ
・やわらか 鶏肉の卵とじ
・やわらか 牛すき煮
・やわらか 鶏だんごの野菜煮込み
・やわらか 鶏肉のクリーム煮
・だしの風味が染み込んだ やわらか肉じゃが
・やわらか煮込みハンバーグ コクのあるデミグラスソース

◆歯ぐきでつぶせる 全5種


【レトルト(常温保存)】
・やわらか 中華風うま煮
・やわらか 親子丼風おじや
・やわらか 海老と貝柱のクリーム煮
・やわらか すき焼き
・やわらか 肉じゃが

◆舌でつぶせる 全8種

【レトルト(常温保存)】
・やわらか 白身魚の卵とじ
・やわらか 大根のそぼろ煮
・やわらか ごはん(さつまいも入り)
・やわらか おいもの野菜煮
・やわらか 麻婆豆腐
・やわらか たらと野菜の煮込み
・やわらか 鶏肉と豆腐の卵とじ
・やわらか カニのクリーム煮

◆かまなくて良い 全3種

【レトルト(常温保存)】
・なめらか にんじんペースト
・なめらか かぼちゃペースト
・なめらか さつまいもペースト

トップバリュ「やわらかシリーズ」
【実食レポ】 海老と貝柱のクリーム煮


外観はこのような感じで一般的なレトルト介護食と同じです。

内容量 エネルギー たんぱく質 食塩相当量
100g 124kcal 1.9g 1.0g
ももたろう
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比較的カロリーも高めですね!塩分も1.0g以内なら高齢者にも安心です。

ちなみに…
キューピー「やさしい献立シリーズ」にも【海老と貝柱のクリーム煮】という商品があります。

こちらの栄養表示は…

内容量 エネルギー たんぱく質 食塩相当量
100g 95kcal 3.8g 0.7g
ももたろう
ももたろう
低栄養気味で少しでもカロリーが欲しい方にはトップバリュ、塩分が気になる方はキューピーが良いですね。

価格

¥137(税込価格 147.96円)

調理方法

電子レンジ500wで30秒
お湯で煮沸3分程度

味や食べやすさ


加熱して、お皿へ入れるとほとんどクリーム状なのかなぁと思わせるような見た目。

「歯ぐきでつぶせる程度」にしては、柔らかすぎ?

不安に思いながらも、スプーンを入れると、意外と具材がしっかりとはいっています!
こちらは、クリーム部分だけ洗い流して「具材の大きさ」を見やすくしました。

1㎝未満ブロック状の具材がしっかりと入っていて、柔らかいながらも食べ応えはあります。

味付けも塩分量1.0gあるだけあって、しっかりと感じます。
また、魚介の風味・旨みもクリームソースにしっかりと感じられました。

ももたろう
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魚介の風味が活きていて、レトルト臭は全くありません。

内容量は100gですが、クリーム系のせいか食べ応えがあります。
全量食べるまでに味に飽きがきやすいかなぁとも感じます。
通常の介護食パックでは物足りない方にはおすすめです。

やわらかシリーズの特徴

シールド乳酸菌

森永乳業の登録商標である、「シールド乳酸菌」が100億個配合されています。
「シールド乳酸菌」とは、シールド(盾)のように外敵から人の体を守る働きを持つことから名付けられた乳酸菌です。
腸の壁の内側にいる免疫細胞に刺激を与えて、免疫細胞を活性化する働きを持っています。
免疫力の向上やインフルエンザ予防などの作用がもたらされて、私たちの健康を全面的にサポートしてくれます。

要冷蔵品があること

「容易にかめる」かたさのシリーズは、要冷蔵品が多いです。
レトルトで常温保存が可能なものは1種類しかありません。

トップバリュ「やわらかシリーズ」賞味期限

◆冷蔵品シリーズの賞味期限は製造日より90日後(製造日含む)。
◆常温レトルトシリーズの賞味期限は製造日より10~12ヵ月後程度(商品により異なる)

トップバリュ「やわらかシリーズ」お値段

◆要冷蔵シリーズ ¥128〜148
◆レトルトシリーズ ¥137

トップバリュ「やわらかシリーズ」取扱店舗

全国のイオン、マックスバリュ、一部ウェルシア薬局など。

トップバリュ「やわらかシリーズ」購入方法

取扱店舗にて直接購入。
もしくは、イオン「トップバリュ」のネットスーパーにて購入可能です。

まとめ

今回は、イオンのプライベートブランド「TOPVALU(トップバリュ)」から発売されている介護食「やわらかシリーズ」について解説しました。

ももたろう
ももたろう
インターネットで調べてみても、やわらかシリーズに関する情報は少ないです。
介護食のバリエーションが欲しいなぁという方は、ぜひ役立ててみてください。
同じものだと、どうしても飽きやすくなるからのぉ。
メニューの種類が多いと嬉しいな!

高齢化に伴い、介護食の需要はますます増加していくので、他の大手のスーパーなども続々と介護食に参入してくるかもしれませんね。
少しでも多く「手頃な価格で、美味しい」介護食が増えてくれると、食べる人も介護する側にとっても嬉しいですね。

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