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嚥下食、クリスマス、行事食

栄養士
その他

【2023年クリスマス】嚥下食対応やわらか料理で忘れられないひと時を

栄養士
家族に介護食や嚥下食しか食べられない人がいると中々外食は出来ませんよね。 一般的には嚥下食が必要な方がいる家族は、外食 …
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管理栄養士
ももたろう
管理栄養士ももたろうです。総合病院に勤務して介護食・嚥下食などの献立作成や栄養相談など行ってきた経験を活かし、現在はデイサービスに勤務しています。『管理栄養士』の目線で、介護する人も介護される人も笑顔になれる介護食のイロハをお伝えします。
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