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介護者こそ食事を大切に|管理栄養士がすすめる忙しい日の食事と健康管理

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はじめに 介護をしていると、自分のことはつい後回しになってしまいます。 「食べる時間がない」 「一人分だけ作るのは面倒」 「疲れて何 …
管理栄養士・介護食ライター
hitomi
総合病院やデイサービスでの勤務経験をもとに、高齢者の栄養や介護食について情報発信しています。 2019年より介護食情報サイト「いちばんやさしい介護食ガイド」を運営。 現在は介護食・高齢者栄養分野を中心に、記事執筆や監修、情報発信を行っています。
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